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Soja : Nutrição e gastronomia

Soja: nutrição e gastronomia Editora Senac So Paulo

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Soja Nutrição e Gastronomia Saraiva

O livro aborda questões relativas ao uso da soja: dieta que ajuda a reduzir colesterol e contribui para saúde cardiovascular, história do produto, seu cultivo, sua importância econômica e uma lista de receitas que inclui massas, sopas e sobremesas.

Nutrição e Gastronomia

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Gastronomia – Saraiva

Soja Nutrição e Gastronomia. Autor Montanarini,Maria; Vendido por Saraiva R$ 69,00. Saiba Mais 0. Alta Gastronomia Diet E Light. Vendido por Saraiva. Fora do estoque. Produtos encontrados: 588 Resultado da Pesquisa por: gastronomia em 8 ms.

NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA: MELHORES TÉCNICAS DE COCÇÃO E

NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA Técnica Dietética Disciplina que estuda as modificações dos alimentos durante os processos culinários e de preparação para o consumo. Adota métodos mais exatos, seguros e econômicos, buscando preservar os nutrientes dos alimentos.